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Les masses de cacao des chocolats Grain de Sail sont toutes biologiques. Elles proviennent de République Dominicaine et du Pérou, majoritairement de cabosses Trinitario. Selon les récoltes, les arômes et saveurs peuvent varier.
Installé à Cohiniac (22) en 2010, François Le Dudal apiculteur, possède environ 330 ruches réparties sur 11 ruchers autour de Cohiniac. Il s’est installé dans ce secteur fait de vallons et de haies bocagères et traversé par la rivière du Leff. L’été, la flore locale offre au miel une dominance de ronce, de trèfle blanc avec des pointes de châtaignier.
Des fruits, des épices, des fleurs de qualité et une fabrication artisanale bretonne (35) créative et audacieuse .
Vous avez envie de retrouver le vrai goût de la fraise, de l'abricot, de la framboise, de la mandarine, de la mangue... Laissez vous tenter par les classiques ou découvrez des fruits peu connus.
Le beurre Le Vieux-Bourg naît d’un double travail en baratte. Il trouve sa source dans les pâturages bretons qui lui confèrent sa couleur naturellement jaune. La Fromagerie du Lié vous propose quant à elle son fromage Le Fleuri, fromage à pâte molle au lait cru, dont la forme est un clin d’œil au beurre Le Vieux-Bourg
Depuis toujours Le Craulois élabore des produits laitiers fermiers natures et authentiques. Chaque produit est réalisé dans sa petite laiterie artisanale avec le lait frais du jour, collecté depuis sa ferme laitière. "Nous employons des méthodes traditionnelles et authentiques de fabrication pour garantir à chacun de nos produits leur goût si familier ! "
Ce cidre de fabrication artisanale est élaboré par la Sarl Barbé à Merdrignac. Dégustez-le frais, entre 8° et 10°, brut ou demi-sec avec vos galettes et crêpes préférées. Ce
cidre obtenu exclusivement à partir de pommes à cidre de la région Bretagne, est le résultat de méthodes de travail ancestrales qui garantissent sa qualité. A consommer avec modération
Cidre brut à 5 % d’alcool en 75 cl ou demi-sec à 4 % d’alcool en 75 cl , tous les cidres Dretengoule (Cidres biologiques, certifiés par Ecocert ) sont des purs jus en effervescence naturelle. A consommer avec modération
Assemblage original de 70 % de whisky d’orge enrichi par la présence de 30 % de whisky de blé noir. Il est élevé en fûts de chêne français ayant contenu du Cognac. Le blé noir et l’orge utilisés proviennent de Bretagne.L’IGP Whisky de Bretagne signifie que toutes les opérations, du broyage de la céréale au vieillissement, sont réalisées en Bretagne et par conséquent à la distillerie.A consommer avec modération
Né du savoir-faire de la distillerie Warenghem et élaboré selon la pure tradition du whisky, ce whisky blended reflète le terroir breton et est reconnu sous l’Indication Géographique Whisky Breton. Le WB est le premier whisky fabriqué en Bretagne et le premier d’une longue série pour Warenghem. Composé à 50% de whisky de grain et 50% de whisky de malt, le Galleg, dont le nom signifie “France” en Breton, et au graphisme clairement identifié Breton, ancre très clairement ce whisky dans ses origines.A consommer avec modération
Cette liste n’est pas exhaustive : Bien d’autres produits de fabrication artisanale et locale sont à découvrir au magasin